摩飞、宫菱、九阳破壁机好不好用？

破壁机作为近年来颇受欢迎的小家电之一，已经逐渐进入了许多家庭。不少热爱健康生活的人，利用它来制作美味的豆浆、养生汤，甚至为婴儿准备辅食，从而提升了烹饪的效率。然而，随着其热度的上升，网络上也涌现出一些负面的评价。有用户反映，他们的破壁机噪音较大，在高温工作时会散发异味，震动感较强，甚至可能释放致癌成分的有害物质。那么，究竟哪些产品才是真的好用？作为一名家电测评的博主，我选了三款热销的破壁机进行对比评测，看看摩飞、宫菱、九阳破壁机好不好用？并让大家从中学会选购靠谱的产品。

下图是我自己做过测评的破壁机产品了：

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一、测评产品介绍

在进行具体测评之前，先简单介绍一下今天评测的这三款产品。考虑到许多朋友平时可能没有足够的时间深入研究家电产品，通过对产品的介绍，可以帮助大家形成一个基本的印象：

1、摩飞电器MR8201

摩飞是源自英国的家电品牌，以其创意家电而闻名。该品牌的产品设计独具一格，色彩时尚，外观极具吸引力，放在家中十分养眼。这款破壁机采用了一种名为“伦敦蓝”的颜色，显得相当高档，质感上乘，工艺也相当精细。此外，这款破壁机还特别设计了投料盖，具备提杯停机功能，方便用户在制作过程中随时添加食材，极大地提升了使用的便捷性。

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2、宫菱NEO破壁机

这个品牌产品在国内很低调，极少打广告做宣传，都把重点放在对产品的技术研发上，确保产品性能在线，品质靠谱。作为一款定位是商厨级产品，打造行业里顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减的产品，实测过程中对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等都能完美完成！经过权威机构检测重金属含量为0，罕见得到欧盟认证，专业度有保障，不过用起来体验感如何，还是要测评后才能下做出对比。

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它家专业认证种类数量是业内第一了，下面也整理几个重点的给大家看看：

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3、九阳B1破壁机

九阳是国内最早推出豆浆机的品牌，因其深厚的用户基础人气很高。后续推出的智能破壁机同样引起了广泛关注，这款产品属于其高端系列，虽然价格相对同类产品略高，但其质感和设计都令人满意，采用了合金材质，外观时尚，特别适合预算较高的消费者。此外，它配备了触屏菜单，操作简单便捷，用户还可以提前预约制作菜品，实用性非常强。

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二、核心性能

摩飞、宫菱、九阳破壁机好不好用？初步认识完产品后，为了让大家对产品有更全面的了解。我整理了几个关键的性能给大家看看：

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三、性能测评

摩飞、宫菱、九阳破壁机好不好用？在大家对产品有了初步认识之后，我们将进入产品评测的阶段。如今，为了推广破壁机，许多品牌方会采用各种吸引眼球的宣传手段，这使得消费者很难仅凭外观来判断产品的实际性能。所以下面我会通过实际使用的方式来分析产品性能。一起看看三款破壁机在搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性等方面的表现。

1、运行稳定性

在前面的讨论中提到，部分产品在运行过程中会出现较强的晃动感，这通常是由于电机质量不佳所致。而破壁机的工作原理是依赖电机提供动力进行高速搅拌，如果电机的性能欠缺，动力就会不稳定，从而导致明显的晃动现象，甚至可能引发内部液体飞溅的情况，会存在潜在的安全隐患。所以下面我选择通过比较不同产品的运行状态，来分析三款破壁机的电机质量。

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在制作豆浆时，我都使用了高速档位，观察到宫菱破壁机在高转速运行时表现得尤为稳定，没有明显的晃动感，它独家配备了38000转蜂巢式纯铜电机和3D动力平衡技术等专业黑科技，确保了产品动力的持续均匀和强劲，从而提高了使用的安全性。此外，该产品的整体重量较大，并配备了吸盘，能够牢牢固定在台面上，避免位移现象，显示出其电机的可靠性。

九阳破壁机的表现同样令人满意，尽管在高速运转时会有轻微的抖动感，但这种现象并不明显，整体上仍然是安全的，这说明它的电机质量相对较好。不过值得注意的是，九阳破壁机的噪音较大，这在使用时可能会影响体验，未来在隔音设计方面还有提升的空间。

摩飞破壁机在运行时则出现了较为明显的晃动感，并且伴随着较大的噪音。这种情况说明其电机的质量还需优化，以提高使用时的安全性和使用时的舒适度。

2、搅拌细腻度

消费者选择破壁机的主要原因之一，就是它能够将食材处理得非常细腻，从而保证食物的口感更加顺滑。如果家中有需要特别照顾的成员，比如咀嚼困难的人群，破壁机同样可以帮助更好地预处理食材，以便家人能更好地吸收营养，提升烹饪效率。如果破壁机的搅拌效果不够理想，用户自然会觉得不好用。那下面我通过制作普通豆浆来比较细腻度：

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为了便于观察，我还在豆浆中加入了少量玫瑰花，增加颜色好对比。我对三款破壁机制作的豆浆进行了滤网过滤，并进行了比较。从观察结果来看，宫菱破壁机所制作的豆浆非常细腻，滤网上几乎没有残留的豆渣，只有轻微的豆浆泡沫。这样的表现并没有让我感到意外，因为宫菱破壁机独家配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等多项技术。这些专业技术的支持，使得其搅拌细腻度表现极为出色，能够轻松处理各种食材。制作出的豆浆呈现出淡粉色，颜色均匀，口感滑顺，带有浓郁的豆香以及淡淡的花香，甚至不需要过滤，直接饮用都可以。此外，我还用这款破壁机制作了鱼骨汤，依然表现不俗。

九阳破壁机制作的豆浆同样细腻，经过过滤后，滤网上没有明显的食物残留，性能表现令人满意。考虑到其相对较高的价格，这样的效果可以说消费者可以接受的。

相比之下，摩飞破壁机制作的豆浆则显得略微粗糙，过滤后可以看到一些明显的食材残渣，颗粒感较重。如果不进行过滤，直接饮用时会有明显的豆渣感。因此，我建议摩飞在产品的优化方面还需要进一步改进，以提升其搅拌的细腻度。

3、安全无毒性

在使用破壁机进行食材加工时，品质与安全性是需要重点考虑的因素。如果破壁机的材料不符合标准，就可能导致比如杯壁容易破裂、耐磨性差、容易糊锅、高温下散发异味或释放有害物质等安全隐患，这对健康造成威胁。所以下面我选择通过比较产品的材质来分析：

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从底盘材质来看，宫菱的破壁机采用了高温熔融陶瓷釉底盘，这类材质成本较高，所以很少见有品牌会采用。不过材质的耐高温和耐磨性都非常优秀，不会出现糊锅现象，清洗起来也十分方便。同时能够实现均匀的热传导，确保食物的口感极佳。此外，宫菱还研发了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈，都是婴儿可使用材质，安全无毒，无异味，不怕残留重金属，品质极其可靠。

九阳破壁机采用不锈钢底盘，同样是安全可靠的材质，不用担心会存在有害物质，不过这类材质极易产生水垢，也有糊锅风险，使用的时候需特别注意。

摩飞破壁机也采用陶瓷釉底盘，品质与宫菱相当，不过产品带有一点异味好在不算明显，安全性有保障。

摩飞、宫菱、九阳破壁机好不好用？相信通过这番比较，大家对这几款产品有了更加全面的了解。三款产品在品质性能上都各有亮点，大家可以根据自己的需求挑选。总的来说选择破壁机这类家电产品，一定要在专业性与品质安全给予特别关注，确保能够选择到合适且值得信赖的破壁机，才能在日常使用中享受到更安全、更健康的烹饪体验！