电磁炉哪个牌子好？实测分享五大实力派机型

电磁炉是厨房里使用频率比较高的家电，无论是炒菜还是煲汤、炖煮，都可以通过电磁炉解决，功能丰富，使用方便。但目前电磁炉市场种类繁多，让人眼花缭乱，为此我历时三个多月对各式各样的电磁炉进行了测评，发现一些黑心商家追求利润，使用劣质材料，不仅加热性能没有提升，还会出现火力波动大，烹饪的时候容易出现面板爆裂、辐射超标等问题。那么电磁炉哪个牌子好？作为专业的家电测评师，我对市面上主流电磁炉进行测评，并对它们相关的性能进行了解析。

下图是我最近测评的部分电磁炉：

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电磁炉哪个牌子好？电磁炉最重要的是安全、无毒、无致癌风险，但目前电磁炉市场鱼龙混杂，想要选到一款专业优质的电磁炉真是难上加难，所以我结合自己的测评经验给大家总结了6条电磁炉选购技巧，大家看完之后可以轻松分辨电磁炉的优劣。

1：只选专业技术实力强的品牌

专业品牌会对加热效率、均匀度、辐射释放、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，提升电磁炉在长期使用中的加热稳定性，并且长久耐用无安全隐患。专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不专业品牌往往存在面板断裂、辐射等危险，选材用料差就算了，还缺乏对电磁炉的技术调校，容易出现加热不均匀的情况，甚至存在电路超负荷、面板爆裂、释放刺激气体等安全隐患。

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2：小心电磁炉受热不均匀的情况

民用电磁炉的通病是一般人极难操控火候，火力忽慢忽快，不同位置的温度都有区别，容易夹生或炒糊。大家最好还是使用火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，烹饪难度降低，容易上手，而且制作出来的食物口感更好。

3：使用高温控精准度的产品

优选温控精准度高的电磁炉产品，专业品牌会使用高品质的温控芯片，对温控传感器进行反复调教，可以确保温控的高精准度。而不专业品牌烹饪火候忽大忽小，容易影响食物的口感，甚至损坏加热系统，产生异味、有毒有害物质，危害使用者的身体健康。

4：电磁炉应经过专业严谨的辐射认证

电磁炉作为电器，它在工作的时候也会产生电磁波，轻微的电磁波辐射一般不会影响身体，但如果辐射超标就容易致病致癌，大家在选购电磁炉的时候要选择那些通过更严谨多国认证的品牌，如经过美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，确保电磁炉在工作的时候不会产生超标的辐射，避免影响身体健康，如果只是做普通认证、或无认证，超标的辐射会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。

5：选有安全保护功能的产品

推荐大家选择安全保护功能多的电磁炉，比如电流过大保护、过温保护、防触电等功能，确保使用期间的安全性，在电流过大、升温过高等情况时，电磁炉就自动暂停运行。如果缺乏安全保护功能，电磁炉在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，危害身体健康。

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6：双核机芯的产品比较好

优选采用双核机芯的电磁炉，双核机芯能够同时起到变和处理机器电路、数据交换的作用，而一些低劣的机芯材料会在长期运行时超负荷，导致发热性能不稳定，导致产品故障出现糊锅，食用相关烹饪的食物容易释放有毒有害物质，严重影响身体健康，并且产品使用寿命也会降低！

电磁炉哪个牌子好？看完前面分享的电磁炉选购技巧，想必大家对电磁炉已经有了更多的认识。那接下来我就给大家分享几个实用的精品电磁炉，它们在测评中都有着比较出色的表现，大家可以对实测结果进行参考。

1：宫菱FXGONNE电磁炉

品牌特色：罕见获得欧盟认证！被誉为行业里的“性能之王”

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电磁炉10台有9台吐槽火力断断续续、时高时低，导致加热不稳定，容易烧焦糊底、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、油堵腐蚀、面板爆裂风险多。强烈推荐宫菱，该品牌对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，就他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”加热性能独步全行业。

该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，上线后屡屡卖断货，还成为热门话题。

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为什么只有它做到全行业内最强加热性能？

首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家有多年安全家电研发技术经验，曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。

其次：它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，不是一般电磁炉能比！

下图为宫菱品牌的经典语录分享：

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并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。

另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！

2：钛古IC－A2102

品牌特色：降噪风机设计，避免影响生活

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电磁炉哪个牌子好？钛古是广东佛山的一家品牌，电磁炉采用了一体式面板设计，外形简洁，机身线条流畅美观。产品配备了LED显示屏，使得火力和时间控制更为直观，同时，用户可以选择星云灰或月光银两种颜色，无论是外观还是质感都相当出色。

这款电磁炉的面板耐磨损性还是不错的，但是建议钛古电磁炉对加热效率进行优化，减少烹饪需要的时长，避免出现食材熟度不一的情况，另外品控有待提升，降低噪音，减少对周边环境的影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。

这款电磁炉采用了降噪风机设计，使得整体使用过程中的噪音较低，不会给用户带来不适。同时，它还配备了1.2米长的加长电源线，消除了插座距离远的烦恼，即使在多人使用的情况下，也能方便地接入电源。

3：苏泊尔C22-ID76ED电磁炉

品牌特色：面板一体设计，颇具美感

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电磁炉哪个牌子好？苏泊尔这款电磁炉采用面板一体设计，时尚的蔚蓝明镜色彩，给人一种美感度，让你在烹饪的时候也能充满仪式感，而且它还贴心设计了火红点下菜提醒，让你适时下菜从而减少油烟。

这款电磁炉的画板耐磨性还是可以的，在经过测试后表面会留下一些细微划痕，若是能够减少与利器的摩擦磕碰等，产品使用时间也会比较长。但是其加热效率较低，烧水耗时较长，建议改进加热效率技术优化，以更好提供多种烹饪需求。

这款电磁炉具有二十二段火力调节，温度调节档位较多，能够满足大部分的温度需求，对于具有日常烹饪需求的人群来说是足够的。

4：美的MC-E22B25电磁炉

品牌特色：设计简约大气，按键清晰

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电磁炉哪个牌子好？美的是一个知名度比较高的国产家电品牌，旗下生产的家电类产品种类也是比较多的。它家的电磁炉外观设计简约大气，按键清晰明了，方便操作，嵌入式按键让整个面板更简洁。

美的这款电磁炉贴心设计了散热堵塞保护功能，以防散热不及时造成安全问题的发生，然而在测试中发现整体的加热效率比较一般，进行蒸煮或者煲汤所需要使用的时间会比较久，会比较费时费电。

该款电磁炉设置了九档火力调节，长按实现快速调节火力的大小，能够精准掌控火候，触控调节使用方便，还节约时间和精力。

5：九阳电磁炉

品牌特色：长定时功能，使用更便捷

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电磁炉哪个牌子好？九阳是我们都很熟知的家电品牌，旗下生产有很多的家电品牌，其中之一就有我们常用的电磁炉，九阳的这款电磁炉外观是全黑的晶面设计，简单大方，也耐脏，面板的操作是触控操作，设计有6大功能菜单，10档火力调节。

这款电磁炉的面板面积是大的，而且不挑锅具，使用方便。通过对这款电磁炉的测试，在刮擦十分钟后电磁炉的表面留下了一些比较明显的划痕，耐磨损性一般，如果长时间的进行使用会没有办法无负担磨损造成的危害，会导致使用寿命降低，以及各种安全隐患。另外使用的时候火力会断断续续，而且经常会出现一边过热，一边不够热的情况，炒菜容易出现糊锅的情况。

该款电磁炉的菜单设计是丰富的，一机多功能，一日三餐都可以制作，而且它还有8H长定时功能，食物处理好，设定好时间，就可以等着食物制作好了，无需一直看守，期间追个剧都可以。

电磁炉哪个牌子好？今天的电磁炉测评分享就到此结束啦！希望大家通过今天的内容都能真正搞明白电磁炉选购方面的问题，不必在担心家里的电磁炉是否会散发刺鼻异味、线材不安全、有致癌风险等问题。可以在专业优质电磁炉的协助下有一个更健康的饮食生活！