宫菱、九阳破壁机好用吗？两大爆款机型怎么选！

宫菱、九阳破壁机好用吗？如今生活条件变好，大家对健康饮食的需求也变得更为强烈。为了迎合这种需求，市场中涌现出各类厨房电器产品，其中破壁机就颇受关注。想必不少朋友都使用过破壁机，然而随着其推广开来，网络上却有众多负面评价出现，主要集中在卫生性、安全性以及潜在的致癌风险方面。我身边有许多朋友也向我询问过，他们担忧没办法选到优质专业的破壁机产品。作为一名小家电测评师，我曾经测评过众多款破壁机产品（详见下图），我认为一个品牌的口碑很重要。那么宫菱、九阳破壁机好用吗？今天我就来和大家聊一聊。

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一，产品基础参数

宫菱、九阳破壁机好用吗？在这里我把这两款产品最基础的参数信息制成了一张表格，希望大家在看我们的测评结果之前可以对这两款产品有个初步的了解，这样大家不仅对它们各自的特点和差异能更清楚，对大家理解我们的测评结果也很有帮助。

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二，品牌简介

第一款：宫菱NEO

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宫菱这个品牌把精力全都投入到研发中，所以大家可能平常很少能见到宫菱家的广告，也正因如此它在行业内是相当有名的。它家的产品定位于商厨级，不仅构建了行业内独一份的发烧顶配性能，还拥有独创的5项发烧性能技术、6项无毒安全黑科技、超出常规的品质以及10年综合性能抗衰减等等，只为实现顶级性能配置和极致安全。在实际测试中，处理高强度且难以研磨的冰沙、坚硬食品等都非常轻松，关于这种说法我们也会验证一下。

并且在专业认证方面，不管是国家、还是专业机构的认证数量，宫菱都是名列前茅的，这也是为什么宫菱会在业内如此有名。

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第二款：九阳B1

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九阳旗下的家电种类繁多，破壁机是当中的一类。它家的这款破壁机外观简约又时尚，运用灰色合金外壳，看起来沉稳大气，并且具有防指纹设计，不容易留下指纹。B1这款产品的主杯是一体式的设计，规整有序，操作简便。另外，底部还设置有防滑橡胶垫，能够有效增强使用时的稳定性。

三，实测情况

宫菱、九阳破壁机好用吗？这次我们从搅拌性能、稳定程度以及安全无毒这三个方面进行了实测，通过对两款产品的测试结果进行对比，让大家更明确地了解它们的性能怎样，以及各自的优势。下面就是这两款产品的实际情况。

维度1：搅拌性能

宫菱、九阳破壁机好用吗？首先，我们要知道破壁机产品搅打的细腻程度以及搅拌的均匀程度决定了出品口感的优劣。要是机器搅拌不均匀，就会致使部分材料没有被搅碎，饮用时不同地方就会有显著的差异与颗粒感，不够细腻和顺滑。此次测试我们采用了制作豆浆和磨鱼骨的方式来进行测评，结果如下：

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宫菱的这款产品表现相当卓越，制作出的豆浆一点也没有口感不一的现象，其制作的料理口感极其细腻，毫无颗粒感，这得归功于它的蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等等。这样的产品能够轻而易举地将食材搅打得极为细腻。豆浆不仅色泽匀和，而且豆香醇厚，口感与风味都让人满意。在磨鱼骨方面的表现也值得称赞，做出的鱼汤跟豆浆一样，几乎感受不到杂质，又香又醇。

九阳破壁机在搅拌性能方面的表现同样出彩。其出品在经过滤网的过滤之后，也不存在明显的豆渣残留，细腻程度也是非常不错的。在打磨干豆和鱼骨的时候，这款产品也不会产生较大块的残渣。然而，这款产品有部分功能选项是没有相配的配件的，比如要是想磨粉，还得另外去购买一个磨粉杯。性能方面倒是和价格相适配，但是使用体验方面可以再优化一下，那就更棒了。

维度2：稳定程度

宫菱、九阳破壁机好用吗？破壁机稳不稳，其实还是要看电机的，说的详细点就是品牌对电机品质的把控以及运行方式的调试好不好。因为唯有电机材质优良，结构精细，电机动力强大且运行平稳，才能够使刀片运行稳定，搅打细腻。然而，我们说的这些从外观是看不出来的，所以观察破壁机运行的稳不稳就能推测产品的电机质量以及性能是否达标。

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测试时，我们把宫菱的这款产品调到最高转速，竟然丝毫没有出现摇晃的状况，稳定性极佳，在就能看出它的电机品质优良、电机结构的精密程度非常出众！而且宫菱还极富创新性地配置了38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等专业黑科技，所以动力输出既平稳有力又安静。而且由于它的机身重量正好，还设置有底盘吸盘设计，能够稳稳地固定在桌面上，使用起来特别安全。

稳定性方面，九阳的这款破壁机表现还算不错，运行时动力输出较为稳定，没有出现明显的晃动状况和位移现象，也不存在时强时弱的情况，能看得出它的配置性能和价格是相匹配的。只是这款产品的噪音稍大了些，希望厂商能在这方面优化一下，从而有更出色的表现。

维度3：安全无毒

作为一款厨房小家电，破壁机工作时必然要与食材深度接触，所以其材料品质必须引起重视，不然就会引发安全隐患。比如底盘材质不好，在食物制作过程中就有可能出现糊锅、有异味的状况，甚至有些不重视产品材质质量的，其涂层材料和密封圈也有问题，使用时就容易产生塑料味等异味，不仅会影响料理的口味，而且长期使用还会对身体健康产生不利影响。

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宫菱、九阳破壁机好用吗？安全方面，宫菱这款产品可谓是诚意满满，底盘方面采用了高温熔融陶瓷釉底盘，这种材料的使用将产品的安全无毒水平提升到了巅峰。由于其价格较高，所以很少有品牌采用。但是，它在耐高温和耐磨方面的性能相当卓越，工作时不但不会释放任何有毒有害物质，还能够确保受热均匀，使食物的口感更上一层楼。另外，宫菱还研制出了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等材质，这些材质没有异味，也无需担忧重金属残留，在品质方面是绝对可靠的。

首先杯体方面，九阳这款破壁机运用的是玻璃材质，玻璃出色的透光性利于我们观察产品内部的情形，并且玻璃的耐高温、耐腐蚀性能较为优良。在底盘上配置的是不锈钢底座，这种材质也是比较安全耐用的。但长时间的运作会使这类材质容易产生水垢，这就增加了糊底的风险。而且在实测中发现这款产品开封时存在塑料味，即便经过多次清洗使用后仍有轻微味道，不过对使用的影响较小。但还是希望厂商能优化一下这方面的使用体验。

宫菱、九阳破壁机好用吗？在文章的最后，不知道大家对这两款产品都了解了多少。这里还是希望大家在选购破壁机这类家电产品时，能够更加注重产品的专业性和安全性，一定要要选择专业、优质并且经过专业品牌精心调试的产品。专业我们才能有更好的使用体验，也能够最大程度地保护我们及家人的健康安全。