本帖最后由 故事汇 于 2020-4-8 08:38 编辑
4759033 前言 这个寒假是很特殊的,由于疫情的影响,大家都宅在家里干些什么呢?追剧?做美食?大家在追剧的时候有没有注意剧里的那些美食呢?那些被电视剧给带火的网红食品真的有传说中那么美味吗?反正大家闲着也是闲着,那不如把时间用来做美食吧! 1.全智贤的炸啤 《来自星星的你》中 女主千颂伊一到下雪天就特别想吃炸鸡喝啤酒。 千颂伊的一句炸鸡配啤酒卖出了多少只炸鸡,火爆了多少家炸鸡店。 bhc就是由全智贤代言的呢。 外酥里嫩还不错 突然好想吃啊! 今天的晚饭就是炸鸡了
4759034 步骤1 去骨鸡腿肉去除边上多余的脂肪后切成一口大小的块状,放入料理盆中。 步骤 2 鸡肉中加入酒和盐,磨入黑胡椒,放入蒜泥和姜泥,仔细搅拌均匀后腌制半小时。 步骤 3 腌制完成后,鸡蛋打散,加入鸡肉里面,搅拌均匀。再加入生抽和淀粉,混合均匀。 步骤 4 锅内倒入油,油温至180度左右,放入鸡块油炸。大约炸至微黄色后出锅。待全部炸完以后,讲油温加热至200度左右,再放入鸡肉复炸2分钟,颜色至金黄色。 步骤 5 炸完捞出沥干一下油份,或者放在厨房纸巾上吸一下油份后装盘。 2.吴蔚文最后的早餐
4759032 1.取一袋胡椒汤粉,倒入碗中加半碗水泡上 2.千张切细丝,葱香菜、油条切碎 3.锅里加两至三碗水放进千张丝和免洗紫菜烧开 4.把泡透的粉浆搅透,倒入开水汤中搅匀烧开,煮两分钟。要不停的搅动 3.螺蛳粉
4759035 1.柳州产的田螺(主)、猪骨(辅),大料,沙姜,八角,炒果,罗汉果(少量)、干枣,枸杞,香菇加水熬成汤; 2.腐竹油炸之后切块待用; 3.趁炸完腐竹的油热,将干辣椒(红辣椒)放入油锅内制作辣椒油,将辣椒油 加入猪骨、螺蛳煮沸的汤里; 4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、黄花菜、腐竹、盐暴炒后待用; 5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量螺蛳和辣椒油的汤、香油、洒上切碎的酸豆角、炒黄豆或炒花生、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了。 4.铜锣烧
4759036 1.鸡蛋中倒入细砂糖、蜂蜜、盐、玉米油,搅拌至砂糖融化,加入适量牛奶。 2.筛入低筋面粉,加入两克泡打粉,搅拌至无干粉状,对面糊进行筛滤,加热锅底,放入一小勺面糊。 3.小火煎至密集小气泡破掉,即可翻面,涂抹上红豆沙,将两个面饼夹在一起,即完成铜锣烧的制作。 新型冠状病毒牵动着每个人的心.而作为一个普通的中国人,我们能做的就只是不串门,不聚餐,不扎堆. 疫情无情,人有情. 把最美的祝福送给战斗在抗击新型冠状肺炎一线的医护人员、安保人员、保洁员,以及所有为打赢防疫攻坚战付出的人们;送给武汉市民,你们以高度的自我奉献精神配合“封城”,为防止疫情扩散做出牺牲;送给所有关注和支持抗击疫情的人们,祝你们身体健康,新春快乐,鼠年吉祥!众志成城,必将战无不胜。武汉,我们永远在一起,加油!
4759037 原文:贵州大学idea精英汇 |
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